Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Весна! Настойка на березовых почках - "березовка"

Рецепты браги, рецепты самогона, настоек на самогоне и других напитков из самогона
Сообщение
Автор
Аватара пользователя

Helena7842
Новичок
Сообщения: 73
Возраст: 40
Зарегистрирован: 23 апр 2017, 16:07
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 31 раз
Контактная информация:

Весна! Настойка на березовых почках - "березовка"

#21 Непрочитанное сообщение Helena7842 » 08 май 2017, 13:23

Сделала! Попробовали! В восторге! Почки заливали 40° самогоном, очищенным марганцем. Получился напиток-сказка :good: Теперь куплю сухое сырье в аптеке и сделаю еще :nyam: .

Вопрос немного не по этой теме: кто пробовал делать настойку на тополиных почках? "Съедобно" получилось?


Помни о том, что наступит "завтра"!

Аватара пользователя

pius80
Профи
Сообщения: 1500
Возраст: 43
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 260 раз

Весна! Настойка на березовых почках - "березовка"

#22 Непрочитанное сообщение pius80 » 23 май 2017, 14:21

Vladyuha писал(а):И что это получится? Типа пива? Я знаю другой рецепт из березового сока отменного освежающего напитка.

Я знаю этот рецепт. Напиток, конечно, не плохой, что-то типа кваса, получается, но, на любителя. Лично мне - не очень.



Аватара пользователя

Максим
Мастер
Сообщения: 1028
Возраст: 34
Зарегистрирован: 06 авг 2017, 16:29
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 208 раз

Весна! Настойка на березовых почках - "березовка"

#23 Непрочитанное сообщение Максим » 18 ноя 2017, 22:20

Никогда не пробовал такую настойку, учитывая что в рецепте присутствует березовый сок, то напиток должен получится легким и освежающим, главное настаивать на хорошем дистилляте.



Аватара пользователя

pius80
Профи
Сообщения: 1500
Возраст: 43
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 260 раз

Весна! Настойка на березовых почках - "березовка"

#24 Непрочитанное сообщение pius80 » 11 июл 2018, 15:17

Максим писал(а): должен получится легким и освежающим,

Хотя, он действительно легкий, но не очень освежает, даже, будучи очень холодным. Не забываем, что настаивается он на хорошем крепком дистилляте. Хотя, у меня есть знакомый, который большой ценитель подобного напитка.




Вернуться в «Рецепты дистиллятов и настоек на самогоне»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 3 гостя