Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Грушовый самогон

Рецепты браги, рецепты самогона, настоек на самогоне и других напитков из самогона
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
kotler
Любитель
Сообщений: 249
Возраст: 41
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 00:16
Откуда: Ужгород
Поблагодарили: 67 раз

Грушовый самогон

#21 Непрочитанное сообщение kotler » 18 июн 2017, 11:59

Рецепт практичен и применяем к ранним сортам груш, где повышено содержания сахара и сока, а вот позднеспелые уже под вопросом поскольку терпкие и твердые.



Аватара пользователя
Максим
Опытный
Сообщений: 642
Возраст: 33
Зарегистрирован: 06 авг 2017, 16:29
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 79 раз

Грушовый самогон

#22 Непрочитанное сообщение Максим » 07 сен 2017, 22:45

В данном рецепте мезгу необходимо ежедневно перемешивать, чтобы не развивалось уксуснокислое брожение, если не перемешивать, то на выходе получим испорченную брагу.




Вернуться в «Рецепты дистиллятов и настоек на самогоне»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Baidu и 2 гостя