Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Альтернативная замена мангала на природе

Материалы, конструкции, особенности эксплуатации
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Vladyuha
Опытный
Сообщений: 560
Возраст: 53
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 10:07
Откуда: Винница
Поблагодарили: 225 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#41 Непрочитанное сообщение Vladyuha » 09 июн 2017, 07:50

Senka писал(а):лист железа, который далеко не всегда на природе под рукой, можно заменить распластанной жестью из под баночного выпитого пива

А зачем пластать пивные банки, если из 4 пустых банок можно соорудить приличный примитивный мангал? Доя этого надо установить по углам костра пустые банки, в который шампурами сначала проткнуть насквозь по две дырки, в эти дырки вставить палки и получится своеобразная рамка, на которую можно и шампура положить с мясом и решетку.
Еще как вариант - рогатки из дерева. Тоже простой и доступный в лесу способ, и он даже лучше банок, поскольку рогатками можно регулировать расстояние до углей и за счет того, что они глубоко втыкаются в землю, конструкция более устойчивая, чем из банок. 4 рогатки, желательно крепкие, не очень тонкие установить по углам, на них положить палки, сделать раму и жарить шашлычок в свое удовольствие.


Губит людей не пиво...

Аватара пользователя
Senka
Опытный
Сообщений: 304
Возраст: 27
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 12:09
Откуда: Киев
Поблагодарили: 55 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#42 Непрочитанное сообщение Senka » 09 июн 2017, 12:54

Расплющивать пивные банки предлагается для того, чтобы выстелить дно ямы жестью. Так лучше сохраняется тепло, оно чуть медленнее перейдёт в землю. А "мангалец" мы, под градусом :pardon: даже из стеклянных бутылок ставили. И ни одна не треснула :biggrin: Но "конструкцией делиться не стану, есть риск. :bue2:



Аватара пользователя
Sergey71
Любитель
Сообщений: 171
Возраст: 46
Зарегистрирован: 14 апр 2017, 13:58
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 46 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#43 Непрочитанное сообщение Sergey71 » 11 июн 2017, 15:27

Senka писал(а):В принципе, лист железа, который далеко не всегда на природе под рукой, можно заменить распластанной жестью из под баночного выпитого пива. :drink: Над тем, конечно, нужно будет потрудиться, но чем ещё можно заменить металлическое дно?

Та да пошли на природу и забыли разборной мангал, смотрю вокруг тьма пивных банок, это куда вы интересно ходите :negative: . Я вам рекомендую, уж если что забыли, то ямку можно вырыть даже палкой, из рагулек соорудить подобие мангала, а из сырых, не хвойных, веток шампура. И не оставляйте после себя пустые банки.



Аватара пользователя
Senka
Опытный
Сообщений: 304
Возраст: 27
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 12:09
Откуда: Киев
Поблагодарили: 55 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#44 Непрочитанное сообщение Senka » 14 июн 2017, 12:05

Подразумевались банки собственного... открытия, не чужие :hmm: :biggrin: Мало ли, какое наркоманьё решило до тебя тут пикничок соорудить. Из сырых веток никогда не пытался соорудить шампура, даже мокрых. Всё равно сгорят, будь они смольные или нет. :secret:



Аватара пользователя
Yarikmi
Любитель
Сообщений: 197
Возраст: 36
Зарегистрирован: 02 апр 2017, 01:19
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 64 раза
Контактная информация:

Альтернативная замена мангала на природе

#45 Непрочитанное сообщение Yarikmi » 15 июн 2017, 02:11

Senka писал(а):веток никогда не пытался соорудить шампура

Мы обычно когда с сыном идем на пикник, чисто случайно, так и делаем, и на них нанизываем сосиски, время конечно на огне не то, но всё же.
Если взять чуть потолще, то можно и под свинину приспособить :)
А по поводу устилания банками бред если честно



Аватара пользователя
Senka
Опытный
Сообщений: 304
Возраст: 27
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 12:09
Откуда: Киев
Поблагодарили: 55 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#46 Непрочитанное сообщение Senka » 15 июн 2017, 03:57

Про банки - это гипотетическая альтернатива листу железу, о котором написано выше. :acute: :smile: А ветки.. нет, ну если подогреть что-нибудь, то могут и не сгореть. Аки в амер. фильмах на них зефир жарят, а вот полноценный шашлык - это вряд ли. :pardon:



Аватара пользователя
Yarikmi
Любитель
Сообщений: 197
Возраст: 36
Зарегистрирован: 02 апр 2017, 01:19
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 64 раза
Контактная информация:

Альтернативная замена мангала на природе

#47 Непрочитанное сообщение Yarikmi » 15 июн 2017, 09:07

Senka писал(а):А ветки.

Альтернативная замена мангала на природе - SHampuryi-derevyannyie-768x294[1].jpeg

вот например вообще продаются деревянные шампура. Видели же, наверняка все, когда продают шашлык в магазине на таком шампуре, и при приготовлении не сгорает, так что напрасно переживаете



Аватара пользователя
Senka
Опытный
Сообщений: 304
Возраст: 27
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 12:09
Откуда: Киев
Поблагодарили: 55 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#48 Непрочитанное сообщение Senka » 15 июн 2017, 10:55

Хех, так это специальное огнеупорное дерево, поди, пропитанное. :wink: Которое так же вряд ли в лесу или посадке наломаешь. Очень не хочется, чтобы недешёвое сейчас мясо рухнуло в золу и его пришлось отмывать. :scare: :pardon:




Вернуться в «Мангалы»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron