Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Чем покрыть металлический мангал

Материалы, конструкции, особенности эксплуатации
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Karver
Новичок
Сообщений: 5
Возраст: 29
Зарегистрирован: 26 дек 2016, 21:56
Откуда: Украина, Днепр

Чем покрыть металлический мангал

#1 Непрочитанное сообщение Karver » 08 янв 2017, 01:44

Имеется обычный мангал из черного метала, хочется придать ему нормальный вид. Чем его лучше покрасить, ведь от больших температур краска со временем может облупится, да и как-то краской не хочется, ведь она ж может запахи передавать мясу.



Аватара пользователя
Оксаночка
Новичок
Сообщений: 5
Возраст: 39
Зарегистрирован: 07 янв 2017, 06:50
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Чем покрыть металлический мангал

#2 Непрочитанное сообщение Оксаночка » 08 янв 2017, 07:38

Если вам надо покрасить мангал для эстетического вида. Рекомендую брать краску с кремнийорганическим составом, так как они держат температуру до 600-800 градусов. Предварительно очистите мангал наждачной бумагой, затем протрите ацетоном и дайте высохнуть минут 15, затем нанесите краску, дайте просохнуть часа два и нанесите повторно еще один слой. Лучше брать краску с распылителем (баллончик). Мы барбекю красили краской «Церта».
Чем покрыть металлический мангал - краска1.jpg
Чем покрыть металлический мангал - краска1.jpg (19.12 КБ) 1434 просмотра



Аватара пользователя
Леонид
Опытный
Сообщений: 425
Возраст: 34
Зарегистрирован: 20 ноя 2016, 23:37
Откуда: Омск
Поблагодарили: 72 раза

Чем покрыть металлический мангал

#3 Непрочитанное сообщение Леонид » 08 янв 2017, 14:53

В последнее время появились огнестойкие краски в баллончиках краски. Некоторые (стоят чуть дороже) выдерживают температуру до 700-800 градусов Цельсия. Особенность этих красок есть то что они быстро (7-10 мин) сохнут. Только надо четко понимать что внутри мангалы не красятся. Также можно использовать разные трафареты, например огонь, для красоты. Но лучше всего мангалы не красить, а поддать оксидированию, или воронению.


На пути к истине.

Аватара пользователя
Слава
Любитель
Сообщений: 297
Возраст: 40
Зарегистрирован: 14 ноя 2016, 18:48
Откуда: Тула
Поблагодарили: 61 раз

Чем покрыть металлический мангал

#4 Непрочитанное сообщение Слава » 08 янв 2017, 16:58

А стоит красить? Огнестойкие краски не дешевые, если захотите красить внутри, нужна будет огнестойкая краска для пищевого оборудования, а ваш мангал через пару шашлыков будет опять чёрным. Не проще купить мангал из нержавейки? Заморочек, точно меньше.



Аватара пользователя
Спиридон
Новичок
Сообщений: 48
Возраст: 44
Зарегистрирован: 31 дек 2016, 16:13
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 8 раз

Чем покрыть металлический мангал

#5 Непрочитанное сообщение Спиридон » 08 янв 2017, 18:04

Одно время работал на фирме по изготовлению дверей. Также производили различные конструкции мангалов. Окрашивали поверхность металла специальной огнеупорной краской NEW TON. Продается в аэрозольных баллончиках. Краска прекрасно себя ведет при высоких температурах, отлично работает против коррозии. На свои мангалы фирма давала гарантию два года. Жалоб, рекламаций не было. Данная краска выпускается разных цветов. Можно с помощью трафарета сделать любой рисунок. Мангал будет выглядеть привлекательней.



Аватара пользователя
marrav71
Любитель
Сообщений: 208
Возраст: 46
Зарегистрирован: 06 дек 2016, 18:54
Откуда: Mariupol
Поблагодарили: 38 раз

Чем покрыть металлический мангал

#6 Непрочитанное сообщение marrav71 » 09 янв 2017, 03:16

Леонид писал(а): Но лучше всего мангалы не красить, а поддать оксидированию, или воронению.

Я вообще противник любой покраски, а вот Ваши советы стоит использовать.



Аватара пользователя
Artcooll
Любитель
Сообщений: 254
Возраст: 34
Зарегистрирован: 26 дек 2016, 15:41
Поблагодарили: 21 раз

Чем покрыть металлический мангал

#7 Непрочитанное сообщение Artcooll » 09 янв 2017, 11:42

Karver писал(а):Чем его лучше покрасить...

Снаружи можно будет покрасить, но внутри это абсолютно не для чего, там все выгорит и будет черным. А про запахи, если снаружи, то можно не переживать. Берите огнеупорную краску и можете спокойно красить.



Аватара пользователя
VITALY
Новичок
Сообщений: 39
Возраст: 38
Зарегистрирован: 02 янв 2017, 13:11
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 9 раз

Чем покрыть металлический мангал

#8 Непрочитанное сообщение VITALY » 09 янв 2017, 13:11

Спиридон писал(а):Окрашивали поверхность металла специальной огнеупорной краской NEW TON.

Ну не знаю, почему жалоб не было на краску этой марки. А у меня был неудачный опыт именно с этой краской. Покупал в баллончике эту краску, было написано, что она выдерживает 650 градусов. Так вот, покрыл я ею метал на печи и через пару недель она вся облезла. После этого решил мангал покрыть самодельной жаростойкой краской, пока держится. Делается очень просто, нужно просто смешать алюминиевую пудру с жидким стеклом.



Аватара пользователя
Слава76
Новичок
Сообщений: 52
Возраст: 39
Зарегистрирован: 26 дек 2016, 13:12
Откуда: Иркутск
Поблагодарили: 8 раз

Чем покрыть металлический мангал

#9 Непрочитанное сообщение Слава76 » 11 янв 2017, 03:04

Правильный мангал, должен быть из нержавеющей стали, и желательно пищевой, так что о краске речи идти не может. Но если вы все таки соорудили мангал из чего то другого, то красить не стоит, внешний вид конечно при этом будет плохой, но зато ваши шашлыки будут более экологическими.



Аватара пользователя
ripper1115
Новичок
Сообщений: 71
Возраст: 32
Зарегистрирован: 13 янв 2017, 13:01
Откуда: Луганск
Поблагодарили: 7 раз

Чем покрыть металлический мангал

#10 Непрочитанное сообщение ripper1115 » 10 фев 2017, 23:56

Соглашусь со Славой, нормальный мангал должен быть из нержавейки, но если у вас уже есть из обычного железа, его не нужно ничем красить. Все эти дорогущие краски все равно будут гореть и травить ваше блюдо! Не выдумывайте велосипед! Обычные железные мангалы у половины страны и все прекрасно на них жарят шашлык! А подкопите денег - купите из нержавейки. Только не оставляйте его на даче зимой, а то украдут как у меня. А про краску забудьте, вы же имеете дело с приготовлением пищи.



Аватара пользователя
seregin4o
Любитель
Сообщений: 128
Возраст: 38
Зарегистрирован: 26 янв 2017, 08:11
Откуда: г. Волжский
Поблагодарили: 24 раза

Чем покрыть металлический мангал

#11 Непрочитанное сообщение seregin4o » 12 фев 2017, 19:47

Прикольные задачи у вас.) Думал - подобное нужно только торговцам мангалов. И в голову не приходило подобным заняться... Максимум может быть насадкой (счёткой) ржавчину сбить.
А по делу, не факт что и 800 градусов хватит. Зависит ещё многое от конструкции самого мангала, насколько прогревается. И всё равно думаю обгорит, вопрос только на сезон хватит или нет.
Надо наверное пару баллонов явно недешевой краски, и заморочек прилично, стоит ли того...?

Что бы наверняка, поинтерисуйтесь про краску у людей кто сопла на самолётах красит...(шучу)



Аватара пользователя
Леонид
Опытный
Сообщений: 425
Возраст: 34
Зарегистрирован: 20 ноя 2016, 23:37
Откуда: Омск
Поблагодарили: 72 раза

Чем покрыть металлический мангал

#12 Непрочитанное сообщение Леонид » 12 фев 2017, 23:08

marrav71 писал(а):Я вообще противник любой покраски, а вот Ваши советы стоит использовать.

Мангал, если он из не нержавейки надо чем-то защитить. Если этого не сделать он начнет ржаветь, в ржавчину и копоть на ней постоянно будете пачкаться. Отмыть ржавчину, как с мангала, так и одежды и рук иногда проблематично. К тому же надо соблюдать правила гигиены при приготовление вкусных блюд. Так, что вопрос, который поставил Karver очень актуальный, и его надо решить.


На пути к истине.

Аватара пользователя
marrav71
Любитель
Сообщений: 208
Возраст: 46
Зарегистрирован: 06 дек 2016, 18:54
Откуда: Mariupol
Поблагодарили: 38 раз

Чем покрыть металлический мангал

#13 Непрочитанное сообщение marrav71 » 13 фев 2017, 17:43

Леонид писал(а):вопрос, который поставил Karver очень актуальный, и его надо решить.

Я не возражаю против необходимости решения вопроса с защитой мангала из черного металла от ржавчины, но предложения по его покраске я не приветствую. Был у меня фабричный (круглой формы) мангал еще советских времен с наружной покраской жаропрочной краской - ее хватило не надолго и это учитывая, что в те времена все делалось по ГОСТам. Возможно и есть современные жаропрочные краски, но цена у них будет как у самолета, а надежность неизвестна.



Аватара пользователя
Natal-Ka
Новичок
Сообщений: 40
Возраст: 37
Зарегистрирован: 28 фев 2017, 17:10
Откуда: Москва
Поблагодарили: 20 раз

Чем покрыть металлический мангал

#14 Непрочитанное сообщение Natal-Ka » 28 фев 2017, 17:20

seregin4o писал(а): И всё равно думаю обгорит, вопрос только на сезон хватит или нет.

Обгорит, возможно очень быстро. У нас свежий, недешевый мангал был покрашен черной огнеупорной краской, хорошо еще, что только снаружи. Вздулось все пузырями после первого шашлыка. Я такая "умная Маша", переплатила за красоту на один раз. Потом еще шоркать металлической щеткой пришлось, чтоб лохмотья краски снять.



Аватара пользователя
Merq
Новичок
Сообщений: 81
Возраст: 53
Зарегистрирован: 28 фев 2017, 01:47
Откуда: Москва
Поблагодарили: 13 раз

Чем покрыть металлический мангал

#15 Непрочитанное сообщение Merq » 28 фев 2017, 17:42

Сначала подумайте хорошо а стоит ли вообще его красить. Дело в том что краска помимо того что со временем слущится от высоких температур, так еще и будет придавать вашим продуктам неприятный аромат и токсины (продукты горения, тления и т.д). А купить специальное огнеупорное покрытие ту же емаль огнеупорную, не дешево и особого виду она мангалу не придаст.


Хорошее вино продлевает жизнь и дарит радость.

Аватара пользователя
pius80
Мастер
Сообщений: 1215
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 241 раз

Чем покрыть металлический мангал

#16 Непрочитанное сообщение pius80 » 28 фев 2017, 19:53

Тут необходимо внести некоторую ясность. Существуют огнеупорные краски, и огнезащитные смеси по металлу. Это разные вещи и их нельзя путать. Хотя, и в том и в другом случае, все изготовляется на кремнийорганической основе, их состав может прилично отличаться. Кроме этого, в их состав входят силиконовые смолы, которые могут выделять вредные испарения при высоких температурах. Кроме всего, эти краски и смеси отнюдь не дешевые, и могут "пережить" сам мангал. Отсюда возникает вопрос: а нужно ли это вообще?



Аватара пользователя
seregin4o
Любитель
Сообщений: 128
Возраст: 38
Зарегистрирован: 26 янв 2017, 08:11
Откуда: г. Волжский
Поблагодарили: 24 раза

Чем покрыть металлический мангал

#17 Непрочитанное сообщение seregin4o » 28 фев 2017, 22:44

pius80 писал(а):Кроме этого, в их состав входят силиконовые смолы, которые могут выделять вредные испарения при высоких температурах.

Ну вряд ли там будут какие то критические испарения, имею ввиду окраску снаружи конечно, если кто внутри покрасит, вообще но коммент.
Другое дело, ну вот не верю я что при активном пользовании мангала, растопке дровами в том числе, краска устоит.
Ну если конечно не лелеять его, в серединку угля насыпать, и аккуратно коптить мясо. :nea:



Аватара пользователя
pius80
Мастер
Сообщений: 1215
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 241 раз

Чем покрыть металлический мангал

#18 Непрочитанное сообщение pius80 » 01 мар 2017, 18:01

seregin4o писал(а):Другое дело, ну вот не верю я что при активном пользовании мангала, растопке дровами в том числе, краска устоит.

Зря вы не верите, устоит она, да еще как! Она на то и рассчитана!Эти краски давно уже существуют и были разработаны еще при СССР, советским ВИХК (военно-инженерный химический комплекс). Во только, зачем столько денег на нее трать? Лучше мяса купить на эти деньги , и замариновать :nyam:



Аватара пользователя
Gepka
Новичок
Сообщений: 19
Зарегистрирован: 29 ноя 2016, 05:51
Поблагодарили: 1 раз

Чем покрыть металлический мангал

#19 Непрочитанное сообщение Gepka » 06 мар 2017, 06:39

Предварительно необходимо зачистить мангал шкурочкой и обезжирить. Все по технологии делал! Краску приобрел в хозяйственном магазине ( термостойкая в баллончике ) Краска наносится быстро, легко, равномерно. Баллона мне хватило на 1,5 слоя – «ништяковый» вид получился. Сразу после покраски растопил мангал и дал прогореть.



Аватара пользователя
Леонид
Опытный
Сообщений: 425
Возраст: 34
Зарегистрирован: 20 ноя 2016, 23:37
Откуда: Омск
Поблагодарили: 72 раза

Чем покрыть металлический мангал

#20 Непрочитанное сообщение Леонид » 28 мар 2017, 00:50

Natal-Ka писал(а):Обгорит, возможно очень быстро

Может вы его красили не по инструкции. На банке с краской есть, описан способ подготовки поверхности к покраски. Я несколько раз видел покрашенные такой краской мангалы, она не собирается отлетать. Мангалы смотрятся отлично.


На пути к истине.


Вернуться в «Мангалы»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя