Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Альтернативная замена мангала на природе

Материалы, конструкции, особенности эксплуатации
Сообщение
Автор
Аватара пользователя

Vitalij81
Любитель
Сообщений: 218
Возраст: 37
Зарегистрирован: 31 дек 2016, 20:41
Откуда: Киев
Поблагодарили: 61 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#61 Непрочитанное сообщение Vitalij81 » 11 сен 2017, 08:15

Sergey71 писал(а):при желании моем и кладем не большие кусочки мяса,


Так ведь его все равно придется разогревать до нужной температуры а потом еще ее поддерживать определенное время, пока мясо не дойдет до готовности. На это уйдет приличное время и большое количество дров. Проще сразу нанизывать на палочку мясо и приготовить на углях. Будет намного быстрее.



Аватара пользователя

Sergey71
Любитель
Сообщений: 245
Возраст: 47
Зарегистрирован: 14 апр 2017, 13:58
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 82 раза

Альтернативная замена мангала на природе

#62 Непрочитанное сообщение Sergey71 » 11 сен 2017, 10:44

Vitalij81, Ну не оказалось на берегу палочек нужного диаметра), я просто рассказал случай из жизни, может кому пригодится, если вдруг забыл мангал дома, или пивных банок не нашлось в округе).



Аватара пользователя

Hakob
Новичок
Сообщений: 10
Зарегистрирован: 23 май 2017, 20:34
Откуда: Ростов
Поблагодарили: 1 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#63 Непрочитанное сообщение Hakob » 20 сен 2017, 01:47

Кирпичи или камни или рогатки из дерева. Три варианта мангала. Но, если брать шампура, то это ветки.



Аватара пользователя

Максим
Мастер
Сообщений: 1028
Возраст: 34
Зарегистрирован: 06 авг 2017, 16:29
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 208 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#64 Непрочитанное сообщение Максим » 20 сен 2017, 16:39

Hakob, в лесу из подручных средств лучше всего соорудить мангал из рогачей или если с собой взяли баночное пиво, то из под пустых пивных банок тоже неплохой получается мангал.



Аватара пользователя

sasha8
Новичок
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 17 дек 2017, 16:28
Откуда: Боровичи

Альтернативная замена мангала на природе

#65 Непрочитанное сообщение sasha8 » 17 дек 2017, 16:34

Альтернатива обычному мангалу - вертикальный мангал
группа ВКонтакте:
 ! Сообщение из: Админ
Нарушение правил форума 2.2 часть 8: - СПАМ. Ссылка удалена.



Аватара пользователя

Максим
Мастер
Сообщений: 1028
Возраст: 34
Зарегистрирован: 06 авг 2017, 16:29
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 208 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#66 Непрочитанное сообщение Максим » 26 дек 2017, 02:47

sasha8, это все тот же мангал только другой конструкции, а здесь обсуждаются альтернативные конструкции, которые можно соорудить на природе.



Аватара пользователя

pius80
Мастер
Сообщений: 1479
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 255 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#67 Непрочитанное сообщение pius80 » 29 янв 2018, 17:36

Максим писал(а):наверное будет самый аутентичный шашлык

Честно говоря, подобное блюдо сложно назвать шашлыком, тем более, что мусор надо обтрушивать. А вот, кто не знает, подобные способ нагрева камня - это баня в походе. Многие, берут с собой клеенку, разжигают костер, и кидают туда камни. Дров - чем побольше. Далее, уже когда камни в углях, сверху делается "шалаш" из клеенки, и можно ополоснуться. Во только, не советую воду на камни лить. Клеенка сразу запотеет, и в шалаше станет холодно.



Аватара пользователя

pius80
Мастер
Сообщений: 1479
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 255 раз

Альтернативная замена мангала на природе

#68 Непрочитанное сообщение pius80 » 16 фев 2018, 19:22

daffan писал(а):Ее можно взять с сабой.

Да нет, я не сторонник этого. Как не крути, а лишних 5-7, а то и 10 кг. точно, натянет. Железо все таки, а не воздух. Лучше я уже больше дров соберу и протоплю хорошенько. А если я там его спрячу, то далеко не факт, что оно там сохранится. Бомжики не дремлют, и, довольно быстро его обнаружат. Кстати, по поводу ложки. Она прекрасно проводит тепло, так как это металлический сплав!Любой металл - отличный теплопроводник!




Вернуться в «Мангалы»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость