Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Термины оборудования и сопутстствующих

Что такое "дистилляция", "ректификация" и прочее, Калькуляторы, Таблицы
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Админ
Администратор
Сообщений: 98
Зарегистрирован: 04 ноя 2016, 11:54
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 30 раз
Контактная информация:

Термины оборудования и сопутстствующих

#1 Непрочитанное сообщение Админ » 05 ноя 2016, 15:53

Аламбик - это специальный аппарат, выполненный из меди и предназначенный для выполнения дистилляции спирта.
Ареометр - прибор для измерения плотности жидкостей, принцип работы которого основан на Законе Архимеда.
АСП - Ареометр Спиртовой
БАУ - Активированный Уголь Березовый
Бентонит (назван по месторождению Бентон, США) — природный глинистый минерал, имеющий свойство разбухать при гидратации
БК - Бражная Колонна
Виномер - прибор для определения крепости и остаточного сахара виноградного вина
Дефлегматор - холодильник для частичной конденсации лёгкой части пара, дефлегмации
Димрот - вид холодильника, применяемый в РК
Кег (швед. kagg) — металлическая ёмкость (обычно из стали), используемая для хранения и транспортировки пива и других алкогольных или безалкогольных напитков
Кольца Рашига - керамические, стеклянные, металлические или пластмассовые полые цилиндры для заполнения рабочих объёмов насадочных колонн и аппаратов с целью повышения интенсивности тепло- и массообмена.
Куб - перегонный куб - емкость для кипячения и испарение перегоняемой жидкости
Насадка Вюрца — элемент конструкции для дистилляционной перегонки жидкостей (в том числе под вакуумом)
Насадка Кляйзена (Клайзена) — элемент конструкции для дистилляционной перегонки жидкостей (в том числе под вакуумом)
Пресс - оборудование для извлечения сока из плодово-ягодной Мезги.
РК - Ректификационная Колонна
СА - Самогонный Аппарат, устройство для отделения от сброженной дрожжами бражки этанола и его очистки от примесей.
СПН - Спирально Призматическая Насадка
Теплообменник -устройство, в котором осуществляется теплообмен между двумя теплоносителями, имеющими различные температуры
ТСА (Трубка Связи с Атмосферой) - обязательный элемент безопасности Ректификационной колонны, делает систему открытой
ТТ - Теоретическая Тарелка
ТЭН - Трубчатый ЭлектроНагреватель
ФУМ (ФУМ-лента) - Фторопластовый Уплотнительный Материал
Холодильник - Неотъемлемая часть любого аппарата, необходим для охлаждения или конденсации паров спирта проточной или сменяемой водой
Холодильник Димрота - холодильник в виде трубки согнутой змеевиком
Холодильник прямоточный (Либиха) - холодильник в виде двух трубок вставленный одна в другую
Пленочная колонна - вид колонны, конструкция которой содержит дефлегматор пленочного типа
Рефрактометр - прибор измерения спиртуозности, сахарозности и т.п. на принципах преломления света в среде
РПН - регулярная проволочная насадка (Панченкова)



Аватара пользователя
Клифт
Новичок
Сообщений: 74
Возраст: 40
Зарегистрирован: 09 ноя 2016, 10:59
Откуда: Рыбинск
Поблагодарили: 19 раз

Термины оборудования и сопутстствующих

#2 Непрочитанное сообщение Клифт » 29 ноя 2016, 13:09

Добавьте в список "Бражная колонна" - насколько я понимаю, это что-то среднее между дистиллятором и ректификатором. Хотя могу и ошибаться.



Аватара пользователя
Домашнее Вкуснее
Новичок
Сообщений: 50
Возраст: 39
Зарегистрирован: 02 дек 2016, 16:49
Откуда: МО
Поблагодарили: 17 раз
Контактная информация:

Термины оборудования и сопутстствующих

#3 Непрочитанное сообщение Домашнее Вкуснее » 02 дек 2016, 17:11

вспомнилось:
Пленочная колонна - она же и укрепляющая колонна
Рефрактометр - прибор измерения спиртуозности, сахарозности и т.п.
РНП - регулярная насадка Панченкова

как буду вспоминать, дополню...



Аватара пользователя
Админ
Администратор
Сообщений: 98
Зарегистрирован: 04 ноя 2016, 11:54
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 30 раз
Контактная информация:

Термины оборудования и сопутстствующих

#4 Непрочитанное сообщение Админ » 02 дек 2016, 17:18

Домашнее Вкуснее писал(а):вспомнилось:

Спасибо. добавлено.

только не РНП, а РПН (регулярная проволочная насадка)



Аватара пользователя
Админ
Администратор
Сообщений: 98
Зарегистрирован: 04 ноя 2016, 11:54
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 30 раз
Контактная информация:

Термины оборудования и сопутстствующих

#5 Непрочитанное сообщение Админ » 02 дек 2016, 17:37

Клифт писал(а):Добавьте в список "Бражная колонна"

Думаю объединить с Пленочной колонной, по-моему, одно и тоже



Аватара пользователя
Lada
Новичок
Сообщений: 69
Зарегистрирован: 24 ноя 2016, 21:49
Поблагодарили: 8 раз

Термины оборудования и сопутстствующих

#6 Непрочитанное сообщение Lada » 14 дек 2016, 18:25

Мне очень понравилось самое первое словечко, - аламбик. Насколько знаю, медь довольно ценный металл, почему именно из него делают аппарат? Интересно значение многих терминов, но как они возникали исторически, догадаться трудно, исходя из каких соображений назвали оснастку именно так? Но полезно узнать и запомнить многие термины, можно, что говорится, в определенном кругу и блеснуть умом. :fool2:



Аватара пользователя
OLEG _ 63
Опытный
Сообщений: 632
Возраст: 54
Зарегистрирован: 12 янв 2017, 19:33
Откуда: Катав-Ивановск
Поблагодарили: 229 раз
Контактная информация:

Термины оборудования и сопутстствующих

#7 Непрочитанное сообщение OLEG _ 63 » 15 янв 2017, 08:27

Димрот - основная составляющаа дефлегматора (дэфа):
Термины оборудования и сопутстствующих - DSCN5822.JPG

Ну тогда уж и дэф для наглядности!
Термины оборудования и сопутстствующих - deflegmator.jpg


Пить можно всем. Необходимо только знать - где и с кем, зачем, когда и сколько.


Аватара пользователя
Vitalij81
Любитель
Сообщений: 196
Возраст: 36
Зарегистрирован: 31 дек 2016, 20:41
Откуда: Киев
Поблагодарили: 43 раза

Термины оборудования и сопутстствующих

#9 Непрочитанное сообщение Vitalij81 » 03 фев 2017, 21:05

Можно было бы дописать "Змеевик" - холодильная спиральная установка, предназначенная для воздушного охлаждения паров спирта в процессе их конденсации. Используется в самогонных аппаратах, которые работают, как правило, в уличных условиях. Изготавливается из нержавеющей пищевой стали или меди. Может иметь различную длину и количество спиралей, в зависимости от интенсивности эксплуатации имеющегося оборудования.




Вернуться в «Терминины самогоноварения и таблицы»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость