Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Угольный фильтр для очистки самогона.

Самогонные аппараты, сухопарники, охладители, угольные колонны, спиртомеры, термометры, емкости
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Леонид
Опытный
Сообщений: 425
Возраст: 34
Зарегистрирован: 20 ноя 2016, 23:37
Откуда: Омск
Поблагодарили: 70 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#1 Непрочитанное сообщение Леонид » 26 янв 2017, 04:53

В процессе дистилляции некоторые специалисты использую очистку продукта с помощью угля. Иногда в несколько этапов. Поделитесь опытом, как правильно проводить очистку углем? Какой уголь использовать? Тот, что в аптеках (активированный) продается, подойдет?


На пути к истине.

Аватара пользователя
Макс
Любитель
Сообщений: 100
Возраст: 24
Зарегистрирован: 20 дек 2016, 19:18
Откуда: Крым
Поблагодарили: 22 раза

Угольный фильтр для очистки самогона.

#2 Непрочитанное сообщение Макс » 30 янв 2017, 17:07

Леонид писал(а):Тот, что в аптеках (активированный) продается, подойдет?

Леонид, если таблетки брать, то дорого обойдется. Я по ютубу смотрел, как мужик самогон углем очищал, так он говорил, что уголь специально продается в больших упаковках.


в детстве Петя мечтал стать космонавтом, Вася – спортсменом, а Ваня – алкоголиком. В итоге первые два спились, а третий таки добился своего

Аватара пользователя
mcway
Новичок
Сообщений: 9
Возраст: 45
Зарегистрирован: 22 янв 2017, 16:03
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 3 раза

Угольный фильтр для очистки самогона.

#3 Непрочитанное сообщение mcway » 31 янв 2017, 23:58

Если уж вы решили чистить углем, то берите только специальный БАУ(березовый уголь активированный). Он продается в магазинах для виноделов и самогонщиков и точно не содержит ничего лишнего. Все остальные варианты, скорее всего, будут иметь в составе ненужную нам химию. А так-то вспомните, что уже 21 век, используйте насадку Панченкова . post3296.html#p3296 Вряд ли у вас дома стоит дисковый телефон. :pleasantry: Кстати, в итоге выйдет дешевле!!!



Аватара пользователя
doc131074
Любитель
Сообщений: 154
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 дек 2016, 11:51
Откуда: Беларусь
Поблагодарили: 26 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#4 Непрочитанное сообщение doc131074 » 01 фев 2017, 00:21

mcway писал(а):А так-то вспомните, что уже 21 век, используйте насадку Панченкова . post3296.html#p3296 Вряд ли у вас дома стоит дисковый телефон. :pleasantry: Кстати, в итоге выйдет дешевле!!!

Т.е. вы считаете, что просто наполнив вертикальную трубу насадкой вы на выходе получите отличный напиток?


Нет, Генацвале! Когда у общества нет цветовой дифференциации штанов, то нет цели, а когда нет цели нет будущего…

Аватара пользователя
mcway
Новичок
Сообщений: 9
Возраст: 45
Зарегистрирован: 22 янв 2017, 16:03
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 3 раза

Угольный фильтр для очистки самогона.

#5 Непрочитанное сообщение mcway » 01 фев 2017, 14:23

Отличный напиток - это понятие очень субъективное. Вопрос был об очистке углем. Самогон по тому и называется спирт-сырец, что содержит сивушные масла и прочие невкусные примеси.Скажем, Джек Дэниэлс очищают 12- метровым слоем кленового угля, но это, скорее, дань традиции. Думаю, это не единственный этап очистки. По опыту скажу, что использовать царгу с НП или с другим наполнителем гораздо эффективней, да и заморочек меньше. Но боюсь, что ретрограды никогда со мной не согласятся. :pleasantry:



Аватара пользователя
doc131074
Любитель
Сообщений: 154
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 дек 2016, 11:51
Откуда: Беларусь
Поблагодарили: 26 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#6 Непрочитанное сообщение doc131074 » 01 фев 2017, 20:01

mcway писал(а): По опыту скажу, что использовать царгу с НП или с другим наполнителем гораздо эффективней, да и заморочек меньше. Но боюсь, что ретрограды никогда со мной не согласятся. :pleasantry:

Мой вопрос был с подтекстом, а подтекст такой-использовав царгу, пусть даже с наполнителем, но без обратного холодильника, вы добьетесь укрепления, а вот достойного разделения вряд ли.


Нет, Генацвале! Когда у общества нет цветовой дифференциации штанов, то нет цели, а когда нет цели нет будущего…

Аватара пользователя
Крутовар
Новичок
Сообщений: 34
Возраст: 39
Зарегистрирован: 05 ноя 2016, 18:10
Поблагодарили: 11 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#7 Непрочитанное сообщение Крутовар » 01 фев 2017, 21:35

doc131074 писал(а):вы добьетесь укрепления, а вот достойного разделения вряд ли

doc131074, Вы говорите о разделении и укреплении (пытаясь сравнить их эффективность) как о разных понятиях в контексте "очистки", а сами задайте себе вопрос: что в конечном итоге подразумевается под термином "очистки" самогона? Я Вам отвечу - только лишь, в конечном итоге, повышение процентного содержания спирта и соответственно уменьшение процентного содержания посторонних примесей в нем. Это самое соотношение процентного содержания спирта (чем выше - тем "чище") к процентному содержанию посторонних примесей в конечном продукте и определяет его "чистоту" и является главным инструментальным мерилом "чистоты". Соответственно, если царга дает, как вы справедливо и не спорите, это самое укрепление, то это и есть тот же самый эффект "очистки". Поэтому разделение и укрепление, в конечном итоге, одна и та же суть - стремление повысить процентное содержание спирта и получить эту самую пресловутую "очистку". И утверждать, что томаты вкуснее помидоров (образно выражаясь) не совсем грамотно, потому, что в данном контексте укрепление является результатом (следствием) разделения и сравнивать эти два понятия как независимые друг от друга некорректно.

Леонид, если про УК, то иногда дистиллят через БАУ-А прогоняю, когда из-за отсутствия под рукой нормальных дрожжей использую для браги хлебопекарные - уж очень характерный запашок у самогонки выходит. Эффект в плане уменьшения запаха отличный. Только на мой вкус "жестковатый" получается самогон после угля, но время такая "очистка" экономит здорово.



Аватара пользователя
doc131074
Любитель
Сообщений: 154
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 дек 2016, 11:51
Откуда: Беларусь
Поблагодарили: 26 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#8 Непрочитанное сообщение doc131074 » 02 фев 2017, 01:09

Думайте как вам угодно, но крепость не всегда показатель чистоты, а, если вы мне объясните как вы у себя в квартире на вертикальной трубе без обратного регулируемого холодильника получите качественный напиток буду признателен.


Нет, Генацвале! Когда у общества нет цветовой дифференциации штанов, то нет цели, а когда нет цели нет будущего…

Аватара пользователя
Спиридон
Новичок
Сообщений: 48
Возраст: 44
Зарегистрирован: 31 дек 2016, 16:13
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 8 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#9 Непрочитанное сообщение Спиридон » 25 мар 2017, 16:08

В продаже есть фильтр для воды «Родничок». В фильтрующем элементе содержится активированный уголь. Я постоянно пропускаю через него свой самогон. Результат поражает – даже запах исчезает. Рекомендую попробовать.



Аватара пользователя
Леонид
Опытный
Сообщений: 425
Возраст: 34
Зарегистрирован: 20 ноя 2016, 23:37
Откуда: Омск
Поблагодарили: 70 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#10 Непрочитанное сообщение Леонид » 28 мар 2017, 05:39

mcway, спасибо за советы. Но пока я так и не пробовал использовать уголь для очистки. Попробую сравнить результат очистки углем, и насадкой Панченкова. К стати постоянно закупляюсь в специализированных магазинах, но не разу не видел у них угля для очистки.


На пути к истине.

Аватара пользователя
Горилыч
Модератор
Сообщений: 115
Возраст: 45
Зарегистрирован: 09 ноя 2016, 13:15
Откуда: с Урала мы
Поблагодарили: 21 раз
Контактная информация:

Угольный фильтр для очистки самогона.

#11 Непрочитанное сообщение Горилыч » 28 мар 2017, 21:04

Не сочтите за рекламу - главное смотрите на смысл - "очистка" самогона с помощью угольной колонны.
https://youtu.be/VcfDLYsSRnU


Всегда есть повод...

Аватара пользователя
daffan
Опытный
Сообщений: 325
Возраст: 51
Зарегистрирован: 04 янв 2017, 02:14
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 62 раза

Угольный фильтр для очистки самогона.

#12 Непрочитанное сообщение daffan » 11 июл 2017, 02:08

Леонид,
Я иногда провожу отчистку какосавым углем для отчистки аквариумов.
Продукт становится с тонким запахом водки на вкус мягенький
Сто гр. Угля на пять литров продукта взбалтывать три раза в день и через пять дней процедить



Аватара пользователя
doc131074
Любитель
Сообщений: 154
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 дек 2016, 11:51
Откуда: Беларусь
Поблагодарили: 26 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#13 Непрочитанное сообщение doc131074 » 11 июл 2017, 12:33

На одном из паралельных форумов целая тема по лабораторным исследованиям дистиллятов, про уголь вывод был такой - смысл есть, но самогон первого перегона перед пропусканием через угольный фильтр при этом должен быть разведен до 10-15%.


Нет, Генацвале! Когда у общества нет цветовой дифференциации штанов, то нет цели, а когда нет цели нет будущего…

Аватара пользователя
Sergey71
Любитель
Сообщений: 204
Возраст: 46
Зарегистрирован: 14 апр 2017, 13:58
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 65 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#14 Непрочитанное сообщение Sergey71 » 04 авг 2017, 05:16

doc131074, Не понял, развели до 10-15 % , очистили, а дальше что опять перегонять, или как другим способом поднять крепость. Я пробовал очищать "бриттой", но это дорого, хотя результат хороший, пробовал марганцовкой, тоже не плохо, но мороки много.



Аватара пользователя
RSA
Новичок
Сообщений: 23
Зарегистрирован: 20 июн 2017, 17:02
Откуда: Тюмень
Поблагодарили: 5 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#15 Непрочитанное сообщение RSA » 06 авг 2017, 23:22

Sergey71 писал(а):Не понял, развели до 10-15 % , очистили, а дальше что опять перегонять

Позволю себе ответить вместо адресата Вашего вопроса, опираясь не личный опыт. После первого перегона развожу СС до 15-20%, засыпаю из расчёта 1 столовая ложка БАУ-А на 1 литр. Раньше ждал 2-3 дня, но теперь, начитавшись в интернете разного про углевание, взбалтывая ёмкости раз в полчаса, жду 2-3 часа и гоню на второй раз. По окончании второго перегона развожу самогон до 40-45% и пропускаю готовый продукт через бытовой фильтр для воды Барьер с обычным картриджем, в состав наполнителя которого входит кокосовый уголь.
По очистке с помощью химии. Есть такая книга авторов Дорош А.К., Лысенко В.С. "Производство спиртных напитков" (есть для скачивания в интернете), которая более 20-ти лет является авторитетнейшим изданием для самогонщиков. Вот цитата из этой книги о химической очистке: "недостаток реактивов или их избыток отрицательно сказываются на результатах очистки". После её прочтения у меня отпало желание химичить на кухне.



Аватара пользователя
pius80
Мастер
Сообщений: 1092
Возраст: 41
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 210 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#16 Непрочитанное сообщение pius80 » 07 авг 2017, 16:09

Леонид писал(а):Тот, что в аптеках (активированный) продается, подойдет?

Конечно, НЕ (!!!)подойдет!!! Сейчас, в наше время, стало на много проще обмануть потребителя. Мало кто знает, что очень часто, активированный уголь делают из костей животных :scare: :scare: :scare: Добавляя различные добавки. Лучше всего, конечно, подходит древесный приролизный. В старину же, брали чистые березовые дрова, а еще лучше - плодовых деревьев. Сжигали и бросали в уже готовый самогон. Угли, благодаря своим порам, вбирали все вредные вещества. Далее, аккуратно фильтровали, и получался чистейший продукт!!!



Аватара пользователя
Максим
Опытный
Сообщений: 438
Возраст: 33
Зарегистрирован: 06 авг 2017, 16:29
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 41 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#17 Непрочитанное сообщение Максим » 08 авг 2017, 04:14

Аптечный уголь не использую, пользуюсь своим, собственного производства. Для получения древесного угля использую белый клен или фруктовые деревья. Да, древесный уголь из фруктовых деревьев обладает не такой пористостью и другими физическими и химическими показателями. Но при производстве американского бурбона используют клен, который просто сжигают до образования угольков, через который потом и пропускают знаменитый бурбон из штата Кентуки.



Аватара пользователя
RSA
Новичок
Сообщений: 23
Зарегистрирован: 20 июн 2017, 17:02
Откуда: Тюмень
Поблагодарили: 5 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#18 Непрочитанное сообщение RSA » 08 авг 2017, 21:42

RSA писал(а):засыпаю из расчёта 1 столовая ложка БАУ-А на 1 литр

Извините - опечатался. 2-мя ст. ложками БАУ-А на 1 литр углюю между перегонами.



Аватара пользователя
pius80
Мастер
Сообщений: 1092
Возраст: 41
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 210 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#19 Непрочитанное сообщение pius80 » 09 авг 2017, 17:11

Не плохо конечно, фильтровать тем углем, в происхождении которого, известно. Есть те, которые покупают уголь в супермаркетах, и начинают им фильтровать :scare: :scare: :scare: Лично я бы, не рискнул это делать...



Аватара пользователя
Максим
Опытный
Сообщений: 438
Возраст: 33
Зарегистрирован: 06 авг 2017, 16:29
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 41 раз

Угольный фильтр для очистки самогона.

#20 Непрочитанное сообщение Максим » 14 авг 2017, 18:00

pius80 писал(а):Есть те, которые покупают уголь в супермаркетах, и начинают им фильтровать

А если уголь будет соответствовать всем стандартам и получен он из фруктовых деревьев, все равно не будете покупать.




Вернуться в «Дистилляционное оборудование»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость