Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Ледяное вино или "Icewine". Поделитесь рецептом

Купажирование, готовые вина и винные напитки
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Danikaol
Любитель
Сообщений: 167
Возраст: 35
Зарегистрирован: 04 янв 2017, 02:14
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 20 раз

Ледяное вино или "Icewine". Поделитесь рецептом

#1 Непрочитанное сообщение Danikaol » 12 фев 2017, 03:32

Знакомая побывав в Германии рассказывала что вкуснее в своей жизни ничего не пила, угощали ее местные немцы, но рецептом так и не поделились.
Поискав информацию в интернете узнала, что это вино делается из винограда, который был отжат в замороженном состоянии и что для производства одной пол-литровой бутылки требуется аж 15 кг винограда, но честно говоря, я бы не пожадилась, так как наслышена о о его вкусовых качествах.
Так может кто-нибудь делал это чудо, поделитесь проверенным рецептиком, буду очень благодарна!



Вернуться в «Рецепты домашних вин»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость