Рецепты настоек из ректификатов и коктейлей

Новая тема

Отметить все темы как прочтённые • 47 тем

Объявления

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Перейти к первому непрочитанному сообщению Как уменьшить размер изображения? (видео)

Последнее сообщение Админ « 15 май 2017, 12:51
Добавлено в форуме Правила, Помощь, Конкурсы, Голосования, Объявления

Админ » 15 май 2017, 12:51 » в форуме Правила, Помощь, Конкурсы, Голосования, Объявления

На форуме предусмотрено ограничение размера ("веса") прикрепляемых изображений до 1 Mb. Это связано с оптимизацией дискового пространства сервера. Чтобы легко и быстро уменьшить размер изображения достаточно воспользоваться уже...

0 Ответы

3291 Просмотры

Последнее сообщение Админ Перейти к последнему сообщению 15 май 2017, 12:51
Перейти к первому непрочитанному сообщению Как вставить цитату или обратиться по Никнейму? (видео)

Последнее сообщение OLEG _ 63 « 08 мар 2017, 08:47
Добавлено в форуме Правила, Помощь, Конкурсы, Голосования, Объявления
Ответы: 3
Вложения Админ » 11 янв 2017, 10:07 » в форуме Правила, Помощь, Конкурсы, Голосования, Объявления

1. Что-бы ответить нет нужды целиком цитировать всё сообщение - достаточно процитировать только его необходимую часть. Объясняется это элементарно - если Ваш ответ идет сразу за сообщением, то и без его полного цитирования всем понятно, что это...

3 Ответы

1341 Просмотры

Последнее сообщение OLEG _ 63 Перейти к последнему сообщению 08 мар 2017, 08:47

Темы

Ответы

Просмотры

Последнее сообщение

Перейти к первому непрочитанному сообщению Ореховые перепонки - отличное сырье для лечебной настойки

Последнее сообщение Максим « 04 дек 2017, 02:41
Ответы: 7
Vladyuha » 07 янв 2017, 09:55

Если речь идет не просто о напитке, употребление которого веселит и улучшает аппетит, а о напитке польза от умеренного приема значительно превышает вред, поделюсь секретом настойки на ореховых перепоночках (думаю, понятно, о чем идет речь)....

7 Ответы

550 Просмотры

Последнее сообщение Максим Перейти к последнему сообщению 04 дек 2017, 02:41
Перейти к первому непрочитанному сообщению Полукальвадос (женская версия)

Последнее сообщение Максим « 04 дек 2017, 02:30
Ответы: 31
1

2
OLEG _ 63 » 28 фев 2017, 23:10

Закладываем в десятилитровую банку мытые, освобождённые от семян и порезанные кубиками яблоки по плечики. Добавляем ванильный сахар в количестве 400 грамм. Заливаем сортировкой или дробным самогоном 40%.
Приблизительно нужно 6-6,5 кг яблок,...
31 Ответы

2129 Просмотры

Последнее сообщение Максим Перейти к последнему сообщению 04 дек 2017, 02:30
Перейти к первому непрочитанному сообщению Сливочный ликёр "Бейлис"

Последнее сообщение OLEG _ 63 « 08 ноя 2017, 22:17
Ответы: 21
1

2
Вложения OLEG _ 63 » 15 янв 2017, 22:37

Любимый ликёр наших дам - " Ирландский сливочный ликёр Бейлис"!
Основа:
1.Берём 420 мл. сортировки или дистиллята двойного перегона крепостью 60 %,
2.добавляем карамель (4 столовых ложки сахара, 2 воды, готовим до степени между...
21 Ответы

1705 Просмотры

Последнее сообщение OLEG _ 63 Перейти к последнему сообщению 08 ноя 2017, 22:17
Перейти к первому непрочитанному сообщению Настойка медовая

Последнее сообщение OLEG _ 63 « 08 ноя 2017, 22:13
Ответы: 41
1

2

3
Вложения OLEG _ 63 » 28 фев 2017, 23:09

Настойка на любителя, так как сладковатая и много пить не рекомендуется – мёд в рецепте.
Поэтому навеска на один литр сортировки 40%.
Берём очистки от трёх – четырёх крупных яблок и заливаем литром сортирови. Настаиваем десять дней. Затем...
41 Ответы

3079 Просмотры

Последнее сообщение OLEG _ 63 Перейти к последнему сообщению 08 ноя 2017, 22:13
Перейти к первому непрочитанному сообщению Кофейный ликёр

Последнее сообщение OLEG _ 63 « 08 ноя 2017, 21:58
Ответы: 48
1

2

3
Вложения OLEG _ 63 » 19 мар 2017, 20:41

В предверии майских праздников хочу порекомендовать сделать парочку ликёров. Они употребляются хорошо как слабым, так и сильным полом! Почему к празднику? Да потому, что все, кто читал и уже делал ликёры и настойки по моим рецептам знают,...
48 Ответы

3812 Просмотры

Последнее сообщение OLEG _ 63 Перейти к последнему сообщению 08 ноя 2017, 21:58
Перейти к первому непрочитанному сообщению Настойка «Изюмительная» (Изюминка)

Последнее сообщение OLEG _ 63 « 06 ноя 2017, 22:01
Ответы: 35
1

2
Вложения OLEG _ 63 » 28 фев 2017, 23:01

Берём сортировку или самогон двойного перегона крепостью 40-42 % 3 литра. Добавляем в него карамелезированный изюм в количестве 3 ст. ложки ( приблизительно 60-65 гр.) Карамелезируем изюм на раскалённой сковороде постоянно помешивая, пока он не...
35 Ответы

2232 Просмотры

Последнее сообщение OLEG _ 63 Перейти к последнему сообщению 06 ноя 2017, 22:01
Перейти к первому непрочитанному сообщению Смородиновая настойка (ликер)

Последнее сообщение pius80 « 19 окт 2017, 16:34
Ответы: 25
1

2
Vladyuha » 02 янв 2017, 12:51

Это не просто настойка, это божественный напиток. Особой рецептуры нет, но технология такова: насыпаем в 3-х литровую банку до верха промытые ягоды смородины, заливаем до верху спиртом (водкой), ставим на одну неделю на солнечный подоконник и...
25 Ответы

1718 Просмотры

Последнее сообщение pius80 Перейти к последнему сообщению 19 окт 2017, 16:34
Перейти к первому непрочитанному сообщению Имитация коньяка из дубовой бочки

Последнее сообщение Максим « 14 окт 2017, 01:48
Ответы: 28
1

2
Вложения Helena7842 » 11 май 2017, 12:32

Привет, хочу поделиться интересным рецептом, отведали готовый продукт и остались довольны :nyam:
Напиток получился отменного качества, жаль что мало), не хотелось испортить хороший самогон в незнакомом рецепте.
Рецепт прост, но требует...
28 Ответы

2471 Просмотры

Последнее сообщение Максим Перейти к последнему сообщению 14 окт 2017, 01:48
Перейти к первому непрочитанному сообщению Абсент Понтарлье

Последнее сообщение Андрей755 « 25 авг 2017, 07:03
Ответы: 13
Вложения Rich_Bich » 01 янв 2017, 10:44

:nyam: Некоторые думают, что самогонщики - алкоголики, на самом деле это не так. Мой отец занимается самогоноварением для продажи, но гонит не дешевое вонючее пойло, а качественные божественные напитки, которые закупают рестораны Киева,...

13 Ответы

870 Просмотры

Последнее сообщение Андрей755 Перейти к последнему сообщению 25 авг 2017, 07:03
Перейти к первому непрочитанному сообщению Имитация ирландского виски.

Последнее сообщение Максим « 17 авг 2017, 00:43
Ответы: 33
1

2
OLEG _ 63 » 28 фев 2017, 23:04

Сортировка, самогон крепостью 45%– 3 литра
Ванилин – 0,5 гр.
Корица на кончике ножа
Имбирь – 1/3 ч.л
Мускат 1/3 ч.л.
Сахар-карамель - 1 ст. л.
Копчёный чернослив – 3 шт.
Копчёный ячмень – 2 ст . л.
Дубовая щепа, палочки – 10-15 гр.
Настаиваем...
33 Ответы

2701 Просмотры

Последнее сообщение Максим Перейти к последнему сообщению 17 авг 2017, 00:43
Перейти к первому непрочитанному сообщению Ликер "Абрикотин" - сейчас как раз сезон

Последнее сообщение pius80 « 09 авг 2017, 16:51
Ответы: 15
Vladyuha » 31 июл 2017, 08:40

"Абрикотин" - это очень простой ликер из абрикос, который готовится быстро, очень ароматный и вкусный.
1 кг абрикос почистить от косточки и нарезать мелкими дольками, косточки разбить и ядра растолочь до размера гречневой крупы,...

15 Ответы

724 Просмотры

Последнее сообщение pius80 Перейти к последнему сообщению 09 авг 2017, 16:51
Перейти к первому непрочитанному сообщению Настойка - типа Текила

Последнее сообщение pius80 « 09 авг 2017, 16:29
Ответы: 20
1

2
Brigadir » 21 янв 2017, 12:49

На горных склонах южного берега Крыма и в окрестностях Севастополя имеются обширные плантации дикой агавы. Глядя на этот кактус, мы с друзьями невольно вспоминали о текиле. Даже попробовали приготовить самогон из агавы. Но ни по внешнему виду,...
20 Ответы

1708 Просмотры

Последнее сообщение pius80 Перейти к последнему сообщению 09 авг 2017, 16:29
Перейти к первому непрочитанному сообщению Настойка на кизиле

Последнее сообщение pius80 « 04 авг 2017, 17:38
Ответы: 15
Вложения Brigadir » 29 дек 2016, 21:21

В этом году по рекомендации друзей попробовал сделать настойку на кизиле. Рецепт очень простой - взять килограмм ягод кизила, засыпать в 3-литровый бутыль, залить до верха 40-45 % ретификатом и настаивать 2-3 недели в темном месте, периодически...

15 Ответы

1397 Просмотры

Последнее сообщение pius80 Перейти к последнему сообщению 04 авг 2017, 17:38
Перейти к первому непрочитанному сообщению Яичный ликёр

Последнее сообщение pius80 « 31 июл 2017, 15:36
Ответы: 40
1

2

3
Вложения OLEG _ 63 » 19 мар 2017, 21:30

Ликёр с ванильно-бисквитным привкусом. Почти один в один (даже кажется - лучше!) с De Kuyper Advocaat
liker-de-kuyper-advocaat-yaichnyj.jpg
Правда покупной поярче, т.к. там краситель куркумин и т.д. и т.п.!
40 Ответы

3508 Просмотры

Последнее сообщение pius80 Перейти к последнему сообщению 31 июл 2017, 15:36
Перейти к первому непрочитанному сообщению Итальянский ликёр с ароматом аниса

Последнее сообщение pius80 « 11 апр 2017, 23:30
Ответы: 16
Вложения Danikaol » 10 фев 2017, 03:26

Обычное название "Самбука", познакомилась с ней давно и сразу влюбилась, но вкус и запах, конечно, на любителя.
Знаю людей, которые на дух не переносят анисовый аромат.
И вот решила больше не покупать сей напиток в магазине, а...

16 Ответы

1319 Просмотры

Последнее сообщение pius80 Перейти к последнему сообщению 11 апр 2017, 23:30
Перейти к первому непрочитанному сообщению Настойка на морошке - очень вкусно!

Последнее сообщение pius80 « 16 мар 2017, 20:39
Ответы: 9
Вложения Vladyuha » 21 фев 2017, 11:46

После Нового года приехала к нам из Воркуты родственница, привезла в угощение свою настойку на морошке. Ох и забористая настоечка, но после нее абсолютно ясный ум на утро, и никаких признаков плохого самочувствия. К сожалению, у нас такая ягода...

9 Ответы

1074 Просмотры

Последнее сообщение pius80 Перейти к последнему сообщению 16 мар 2017, 20:39
Перейти к первому непрочитанному сообщению Настойка апельсиновая

Последнее сообщение pius80 « 14 мар 2017, 15:32
Ответы: 22
1

2
OLEG _ 63 » 28 фев 2017, 23:07

Для приготовления нужно:
сахар-1,5 ст.л ;
кофе – 15 зерен;
корица – четверть палочки
сортировка 40% – 0,5 литра;
апельсин – 1 штука.

Рецепт:

1. Добавить в стеклянную банку сахар, кофе и корицу.

2. Дважды насквозь проткнуть нечищеный...
22 Ответы

1888 Просмотры

Последнее сообщение pius80 Перейти к последнему сообщению 14 мар 2017, 15:32
Перейти к первому непрочитанному сообщению Сливовая настойка

Последнее сообщение EVGENIY KOTOV123 « 21 фев 2017, 18:57
Ответы: 22
1

2
Влада » 22 ноя 2016, 23:28

Для приготовления сливовой настойки необходимо брать очень спелые плоды слив, можно даже повялить на солнце. От этого они только слаще становятся. Потом выбрать косточки и насыпать в бутыль на 2/3, залить доверху водкой, закупорить пробкой, в...
22 Ответы

2059 Просмотры

Последнее сообщение EVGENIY KOTOV123 Перейти к последнему сообщению 21 фев 2017, 18:57
Перейти к первому непрочитанному сообщению Мандариновый ликёр

Последнее сообщение Vitalij81 « 17 фев 2017, 23:20
Ответы: 7
Вложения alla » 22 янв 2017, 18:38

Сезон мандаринов в самом разгаре, поэтому хочу поделиться рецептом мандаринового ликёра. После праздников остаётся много кожуры от мандаринов и у меня все идут в дело) На литр спирта я беру кожуру 18-20 мандаринов, 600 гр сахара и 600 гр воды....

7 Ответы

511 Просмотры

Последнее сообщение Vitalij81 Перейти к последнему сообщению 17 фев 2017, 23:20
Перейти к первому непрочитанному сообщению кровавая мэри по домашнему

Последнее сообщение Домашнее Вкуснее « 08 фев 2017, 11:18
Ответы: 20
1

2
Feliks123 » 04 янв 2017, 02:45

Ингредиенты:
•
томатный сок – 150 грамм;
•
водка – 75 мл;
•
лимонный сок – 15 мл;
•
соль – 1 грамм;
•
перец – 1 грамм;
•
сельдерей – 1 веточка;
•
соус Тобаско – 3 капли -необязательно
•
соус Вустерс – 3 капли -необязательно

Технология...
20 Ответы

1842 Просмотры

Последнее сообщение Домашнее Вкуснее Перейти к последнему сообщению 08 фев 2017, 11:18

Новая тема

Отметить все темы как прочтённые • 47 тем

Вернуться к списку форумов

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя

Права доступа

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Навигация в этом форуме

Новые сообщения

26-апр Коктейль Грушевый
24-апр Коктейльная вишенка в домашних...
19-апр Походный коктейль "Дон лимон"...
15-апр Текила "Джазз"
10-апр Настойка на сельдерее, будем з...
03-апр Вишнёвая настойка "Папина радо...
27-мар Ароматные спирты (водки) получ...
23-мар Вишневый ликер с листьями
22-мар Мохито

Новые темы

15-янв Настойка на каркаде.
05-янв Джин + Тоник = замечательный и...
16-дек Ароматные спирты (водки) получ...
31-июл Ликер "Абрикотин" - сейчас как...
13-июн Домашнее мохито с клубникой
11-май Имитация коньяка из дубовой бочки
27-апр Походный коктейль "Дон лимон"...
04-апр Настойка на черноплодке

Просматриваемые темы

Обсуждаемые темы

28-фев Водка
28-фев Коньяк по латгальски:
19-мар Кофейный ликёр
16-дек Ароматные спирты (водки) получ...
28-фев Настойка медовая
27-апр Походный коктейль "Дон лимон"...
19-мар Яичный ликёр
10-янв Вишневый ликер с листьями

Важные темы

15-май Как уменьшить размер изображен...
11-янв Как вставить цитату или обрати...