Форум самогонщиков, виноделов и пивоваров

Экспертные мнения мастеров и бесценный опыт всех ценителей домашнего самогона и вина

Любителям крепкого! чая с лимоном.

Рецепты браги, рецепты самогона, настоек на самогоне и других напитков из самогона
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Vladyuha
Опытный
Сообщений: 611
Возраст: 53
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 10:07
Откуда: Винница
Поблагодарили: 269 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#1 Непрочитанное сообщение Vladyuha » 20 фев 2017, 12:39

Иногда хочется выпить чего то вкусного не очень крепкого, просто для настроения, типа тоника. Я вспомнил один рецепт, который пользовался популярностью в мои студенческие годы (особенно нравился девушкам и начинающим :empathy: ). Для его приготовления нам надо всего 250 грамм 45 градусного дистиллята, 1 литр крепко заваренного черного чая + грамм 100 сахара, 1 лимон и бутылка шампанского.
По процедуре все очень просто: сначала заварить и охладить чай, добавить в него сахар и сок целого лимона, с которого предварительно аккуратно снять теркой цедру, которую тоже добавить в чай. В полностью холодный чай добавляем шампанское и дистиллят, даем постоять (а можно и не давать), хорошо взболтнуть и процедить в тару для подачи, выходит 2 литра прекрасного тонизирующего напитка, вкус приятный, освежающий, алкоголь практически не чувствуется, но настроение поднимает.


Губит людей не пиво...

Аватара пользователя
Слава
Любитель
Сообщений: 297
Возраст: 40
Зарегистрирован: 14 ноя 2016, 18:48
Откуда: Тула
Поблагодарили: 61 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#2 Непрочитанное сообщение Слава » 20 фев 2017, 20:40

Vladyuha писал(а):2 литра прекрасного тонизирующего напитка, вкус приятный, освежающий, алкоголь практически не чувствуется, но настроение поднимает.

Вкус может и ничего получится, не пробовал, зато пробовал один раз во время застолья смешать самогон и шампанское, выпил относительно не много :rolleyes2:, а похмелье на утро было жутким.Заметил, что от шампанского вообще тяжёлое похмелье, даже если ни с чем не смешивать, если выпью полторы бутылки за вечер, на утро жутко "колбасит".



Аватара пользователя
Vladyuha
Опытный
Сообщений: 611
Возраст: 53
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 10:07
Откуда: Винница
Поблагодарили: 269 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#3 Непрочитанное сообщение Vladyuha » 20 фев 2017, 20:52

Слава писал(а):Заметил, что от шампанского вообще тяжёлое похмелье

А как же "Красная Москва"? Неужели не пили в молодости?


Губит людей не пиво...

Аватара пользователя
Андрей755
Опытный
Сообщений: 683
Возраст: 37
Зарегистрирован: 26 дек 2016, 18:20
Откуда: Мариуполь
Поблагодарили: 215 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#4 Непрочитанное сообщение Андрей755 » 20 фев 2017, 21:17

Слава писал(а):Заметил, что от шампанского вообще тяжёлое похмелье

Ну тут помимо шампанского есть ещё и чай,тем более крепкий,помню я когда-то слышал и насколько я правильно тогда понял,крепкий чай не даст вашей голове на утро "взорваться". Думаю,что получится действительно приятный и тонизирующий напиток.Главное здесь сделать крепкий чай,а не чифирь :biggrin: ненароком.



Аватара пользователя
Данька
Новичок
Сообщений: 76
Возраст: 40
Зарегистрирован: 18 ноя 2016, 20:25
Откуда: Краснодар
Поблагодарили: 20 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#5 Непрочитанное сообщение Данька » 20 фев 2017, 21:51

Vladyuha писал(а):1 литр крепко заваренного черного чая + грамм 100 сахара, 1 лимон и бутылка шампанского

Отлично! Необычный для меня рецепт, но попробовать стоит.
Крепкий чай, это насколько крепкий? Если я на литр кипятка засыплю ложек 5 столовых чая, нормально будет, или крепче надо?
Почему спрашиваю, потому что сок лимона сильно осветляет чай "седая" заварку. А прогадать не хочется, первое ощущение, оно надолго))



Аватара пользователя
Vitalij81
Любитель
Сообщений: 218
Возраст: 36
Зарегистрирован: 31 дек 2016, 20:41
Откуда: Киев
Поблагодарили: 55 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#6 Непрочитанное сообщение Vitalij81 » 20 фев 2017, 22:18

Vladyuha писал(а):вкус приятный, освежающий, алкоголь практически не чувствуется, но настроение поднимает

Помнится мне в мои студенческие годы, что сочетание алкоголя с шампанским весьма хорошо "бодрило" головной мозг и влияло на походку. Конечно, с чаем мы его не употребляли, что показывает о множестве различных направлений, как можно на ровном месте устроить веселье. Кстати, при этом сочетании играют роль не градусы, а сам факт смешивания двух видов алкоголя. Так что излишне налегать на такой напиток не стоит...



Аватара пользователя
Леонид
Опытный
Сообщений: 425
Возраст: 34
Зарегистрирован: 20 ноя 2016, 23:37
Откуда: Омск
Поблагодарили: 72 раза

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#7 Непрочитанное сообщение Леонид » 21 фев 2017, 00:45

Слава писал(а):Заметил, что от шампанского вообще тяжёлое похмелье, даже если ни с чем не смешивать, если выпью полторы бутылки за вечер, на утро жутко "колбасит".


Шампанское на многих людей очень плохо влияет при смешивании с более крепкими напитками, через газ который употребляется. В рецепте, который нам представил Vladyuha, газа не будет, это очень хорошо. Также очень важно то, какое шампанское использовать, желательно не самое дешевое и не кустарного производства. Думаю, что напиток очень хороший получится, можно пить вместо чая. С утра после застолья, бурного. :nyam1:


На пути к истине.

Аватара пользователя
Vladyuha
Опытный
Сообщений: 611
Возраст: 53
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 10:07
Откуда: Винница
Поблагодарили: 269 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#8 Непрочитанное сообщение Vladyuha » 21 фев 2017, 08:15

Данька писал(а):Крепкий чай, это насколько крепкий?

Понятное дело, что чифирь не делаем. Крепкий чай - это одна чайная ложка на одну чашку. В пропорции этого напитка - 5 чайных ложек с горкой на 1 литр воды и выдерживать не более десяти минут, потом процедить. Вот не пробовал этот рецепт на зеленом чае, интересно можно ли его тоже использовать.
Леонид писал(а):Думаю, что напиток очень хороший получится, можно пить вместо чая. С утра после застолья, бурного.

А вот с утра, после бурного застолья очень хорошо снимает похмельный синдром именно зеленый чай, но вот по такому рецепту - на большую чашку крепкого зеленого чая 3-4 полных столовых ложки меда и сок минимум половины лимона. Будет очень сладко-кисло, но именно сочетание витамина С, веществ, содержащихся в меде и чай в такой ударной дозе приведут в порядок голову. Проверено неоднократно.


Губит людей не пиво...

Аватара пользователя
Слава
Любитель
Сообщений: 297
Возраст: 40
Зарегистрирован: 14 ноя 2016, 18:48
Откуда: Тула
Поблагодарили: 61 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#9 Непрочитанное сообщение Слава » 21 фев 2017, 09:57

Vladyuha писал(а):А как же "Красная Москва"? Неужели не пили в молодости?

А что это? Если имеете ввиду, "коктейль" водка+шампанское, то конечно пил, только у нас эта смесь называлась
"северное сияние", по молодости все любят экспериментировать, да и будучи молодым я практически никогда не страдал похмельем.



Аватара пользователя
Vladyuha
Опытный
Сообщений: 611
Возраст: 53
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 10:07
Откуда: Винница
Поблагодарили: 269 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#10 Непрочитанное сообщение Vladyuha » 21 фев 2017, 11:37

Слава писал(а): "коктейль" водка+шампанское

Именно, но у нас он назывался "Красная Москва". Хотя и ваше название слышал, не помню только что входило в состав.


Губит людей не пиво...

Аватара пользователя
Слава
Любитель
Сообщений: 297
Возраст: 40
Зарегистрирован: 14 ноя 2016, 18:48
Откуда: Тула
Поблагодарили: 61 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#11 Непрочитанное сообщение Слава » 21 фев 2017, 13:25

Да какой там может быть состав, хочешь чтобы сразу развезло мешаешь водку с шампанским 1 к 1, хочешь просто весело запьянеть 1 часть водки 2 части "шампуня", ещё как-то давно пробовал в Крыму "коктейль" водка+коньяк, ребята с которыми пил называли эту смесь "бурый медведь".



Аватара пользователя
pius80
Мастер
Сообщений: 1215
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 241 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#12 Непрочитанное сообщение pius80 » 23 май 2017, 15:57

Vladyuha писал(а):В полностью холодный чай добавляем шампанское и дистиллят, даем постоять (а можно и не давать),

Хорошо знаю этот напиток, вот только, шампанское никогда не добавляю, после того, как "превысил дозу" на заре юности:) Тогда, и у меня голова раскалывалась, на следующий день, да и у моих друзей, тоже. А сделали без него - отлично! Вот только "дать постоять" не получится! Напиток, довольно классный! Кстати, попробовал еще к лимону, апельсин добавить - получилось еще лучше. А вот, с грейпфрутом - фигня вышла, горький, только испортил...



Аватара пользователя
Sergey71
Любитель
Сообщений: 245
Возраст: 46
Зарегистрирован: 14 апр 2017, 13:58
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 72 раза

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#13 Непрочитанное сообщение Sergey71 » 23 май 2017, 16:49

Vladyuha писал(а):...вспомнил один рецепт, который пользовался популярностью в мои студенческие годы (особенно нравился девушкам и начинающим :empathy: ). Для его приготовления нам надо всего 250 грамм 45 градусного дистиллята, 1 литр крепко заваренного черного чая + грамм 100 сахара, 1 лимон и бутылка шампанского...

Я делал похожее, при перегоне бросал в посуду щепотку черного чая, естественно уже был закрашен, и туда же в бутыль дольку лимона вместе с цедрой. И когда продукт перегоняется получается коричневый с привкусом и запахом лимона.



Аватара пользователя
pius80
Мастер
Сообщений: 1215
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 241 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#14 Непрочитанное сообщение pius80 » 05 июл 2017, 18:30

Vladyuha писал(а):Именно, но у нас он назывался "Красная Москва".

А я, невольно, про духи вспомнил:) Очень популярные тогда, были. Думаю, нифига себе, какие богатые студенты, чтобы позволить себе такие духи пить:) Кстати, был у нас один студент, когда я в училище учился, так он любил "Консулом" баловаться :scare: Как ни странно, ни водки, ни пива он не употреблял!



Аватара пользователя
Danikaol
Любитель
Сообщений: 278
Возраст: 35
Зарегистрирован: 04 янв 2017, 02:14
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 104 раза

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#15 Непрочитанное сообщение Danikaol » 09 июл 2017, 13:30

Vladyuha, а как после такого легкого и тонизирующего напитка встречается утро? В студенческие годы может и нормально было бы, но вот нынче я бы не рискнула выпить такой напиток, кстати, есть похожий коктейль, называется “черный русский”, так вот он просто валит с ног в прямом смысле слова.



Аватара пользователя
Vladyuha
Опытный
Сообщений: 611
Возраст: 53
Зарегистрирован: 28 дек 2016, 10:07
Откуда: Винница
Поблагодарили: 269 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#16 Непрочитанное сообщение Vladyuha » 11 июл 2017, 08:42

Danikaol писал(а):а как после такого легкого и тонизирующего напитка встречается утро?

Самочувствие утром во многом зависит от количества выпитого и качества закуски. Конечно, по молодости это были совершенно другие дозы, а теперь стараюсь не злоупотреблять вообще никакими алкогольными напитками, а то знаете ли, голова то моя родная и не хочется ее особо обижать - еще пригодится. Но вообще то входящий в состав коктейля чай помогает организму справиться с алкоголем и я не помню, когда ко мне в последний раз приходил Бодун.


Губит людей не пиво...

Аватара пользователя
daffan
Опытный
Сообщений: 325
Возраст: 51
Зарегистрирован: 04 янв 2017, 02:14
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 66 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#17 Непрочитанное сообщение daffan » 11 июл 2017, 15:43

Vladyuha,
Скажу вам чесно! Этот коктель входит в тройку из десяти самых популярных и называют его черный русский , пробовал я его пару дней назад. Вкус отличный а если еще лимона надовить и льда кинуть то вообще отпад!



Аватара пользователя
Danikaol
Любитель
Сообщений: 278
Возраст: 35
Зарегистрирован: 04 янв 2017, 02:14
Откуда: Днепр
Поблагодарили: 104 раза

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#18 Непрочитанное сообщение Danikaol » 12 июл 2017, 02:14

Vladyuha,
Спасибо вам огромное за интиресное высказывание. Я постораюсь и сибе бодна не вызывать. Пробовала уже пару раз ваш коктель. Отличная вещь.



Аватара пользователя
pius80
Мастер
Сообщений: 1215
Возраст: 42
Зарегистрирован: 05 янв 2017, 02:54
Откуда: Киев
Поблагодарили: 241 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#19 Непрочитанное сообщение pius80 » 19 июл 2017, 01:46

daffan писал(а): называют его черный русский

Напомнил мне об "армейском хлебе":))) Берется мякиш свежего черного хлеба, и 1-2 столовых ложки самогона. Хлеб там вымачивается. 2-3 таких мякиша, и не то, что на двух, а на 4-х устоять достаточно проблематично:))) Сильно "штормить" будет:)))



Аватара пользователя
daffan
Опытный
Сообщений: 325
Возраст: 51
Зарегистрирован: 04 янв 2017, 02:14
Откуда: Донецк
Поблагодарили: 66 раз

Любителям крепкого! чая с лимоном.

#20 Непрочитанное сообщение daffan » 19 июл 2017, 03:08

pius80,
Красава!!! Ты меня всегда удевляеш!!
Вот я думаю если еще валерьянки ,,травы,, добавить будет зелье отпад!!!
Я так всегда делаю енервы шалят или обнулиться нужно!
Так что ты отлично все подметил!




Вернуться в «Рецепты дистиллятов и настоек на самогоне»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 4 гостя